L'Iperico
Chi siamo
Who we are
Siamo una famiglia che nel 2010 ha lasciato Napoli per trasferirsi in un piccolo paesino di duecento abitanti tra boschi e bellissime vallate Una scelta dettata dal desiderio di RALLENTARE. Di tornare indietro per andare avanti. I lavori sono iniziati nel 2006 e procedono ancora.
Enrico Manfredi è il tuttofare che grazie alle sue idee e capacità pratiche, ha reso possibile la trasformazione di un’antica e abbandonata casa contadina in uno splendido luogo pronto ad accogliere la cultura. Ma più di tutto è un cuoco d'eccezione. La sua cucina è fantasiosa e attentissima alla qualità del cibo.
Monica Zunica, mamma e scrittrice, si occupa degli eventi culturali, della biblioteca e delle attività volte alla riarmonizzazione con la Natura.
We are a family that in 2010 he left Naples and moved to a small village of two hundred inhabitants between forests and beautiful valleys A choice dictated by the desire to SLOW DOWN. To go back to go forward. Works began in 2006 and still proceed.
Enrico Manfredi is the handyman who, thanks to his ideas and practical skills, has made possible the transformation of an old, abandoned farmhouse in a beautiful location ready to welcome the culture. But most of all it is an exceptional cook. Its cuisine is imaginative and attentive to the quality of the food.
Monica Zunica, mother and writer, is in charge of cultural events, the library and the activities aimed at re-harmonization with Nature
